يوم الصنداي الوطني

القصة

سانداي الآيس كريم الكلاسيكي، المزيّن بآيس كريم فانيلا وشراب وكريمة مخفوقة وكرزة، له منشأ غير مؤكد، مع نزاعات حول مسقط رأسه. ويُرجَّح أن مصطلح «سانداي» مشتق من «صنداي» (الأحد). وتدّعي تو ريفرز بولاية ويسكونسن وإيفانستون بإلينوي وإيثاكا بنيويورك وبلينفيلد بإلينوي أنها روّاد السانداي الأصليين.

وتنبع حرب السانداي من حكايات أواخر القرن التاسع عشر. ففي تو ريفرز قدّم الصيدلي إدوارد بيرنرز أول سانداي عام 1881 أثناء حظر صودا الأحد. وفي إيثاكا ابتكر القس جون إم. سكوت وتشيستر بلات «تشيري صنداي» عام 1892، مشعلين صراعًا مع تو ريفرز.

ويدعو اليوم الوطني للسانداي إلى التخصيص بالإضافات، محتفيًا بالشعبية الدائمة. ويتداخل تاريخ اللذّة مع القوانين الزرقاء، دافعًا الصيادلة لاستبدال الصودا بصلصة شوكولاتة أيام الأحد. وسمح تغيير الاسم المتعمّد من «صنداي» إلى «سانداي» بالاستمتاع أي يوم، عارضًا تاريخ السانداي المبتكر في تجاوز التحديات القانونية وصيرورته رمز لذّة حلوة.