Journée nationale du cookie aux pépites de chocolat
4 août chaque année
L’histoire
L'emblématique cookie aux pépites de chocolat, friandise américaine par excellence, voit le jour vers 1938 grâce à Ruth Graves Wakefield, cheffe et co-propriétaire du Toll House Inn, dans le Massachusetts. En expérimentant sa recette de cookies à la cuillère, elle y ajoute du chocolat semi-amer haché, créant ainsi le cookie iconique. En 1938, elle publie la recette dans son livre « Toll House Tried and True Recipes », donnant naissance aux Toll House Chocolate Crunch Cookies.
La célébrité du cookie s'envole pendant la Seconde Guerre mondiale, lorsque des soldats du Massachusetts les partagent dans leurs colis de confort, poussant ceux d'autres États à en réclamer à leur famille. La recette, imprimée sur les tablettes de chocolat semi-amer Nestlé en échange d'un approvisionnement à vie pour Wakefield, contribue à populariser le cookie aux pépites.
Aujourd'hui, ces cookies figurent parmi les biscuits industriels les plus vendus aux États-Unis, tout en restant un dessert maison universellement chéri. Du Toll House Inn du Massachusetts au symbole de réconfort et de gourmandise, leur parcours dépasse leurs modestes débuts : un classique intemporel pour tous les âges.
À propos de Journée nationale du cookie aux pépites de chocolat
- Quand a lieu Journée nationale du cookie aux pépites de chocolat ?
- Journée nationale du cookie aux pépites de chocolat tombe le 4 août chaque année. En 2026, Journée nationale du cookie aux pépites de chocolat a lieu le mardi 4 août 2026.
- Quand a lieu Journée nationale du cookie aux pépites de chocolat en 2026 ?
- En 2026, Journée nationale du cookie aux pépites de chocolat tombe le mardi 4 août 2026 (4 août chaque année).
- De quel pays vient Journée nationale du cookie aux pépites de chocolat ?
- Journée nationale du cookie aux pépites de chocolat figure dans le calendrier États-Unis de Food Holidays.
- Aujourd’hui, est-ce Journée nationale du cookie aux pépites de chocolat ?
- Non. Aujourd’hui, ce n’est pas Journée nationale du cookie aux pépites de chocolat. La date revient le 4 août chaque année. En 2026, c’est le mardi 4 août 2026.
- Comment célèbre-t-on Journée nationale du cookie aux pépites de chocolat ?
- Il n’y a pas une seule façon officielle de le fêter. Lisez l’histoire sur cette page, puis cuisinez ou commandez Cookie aux pépites de chocolat. Où manger, dans l’app iOS, aide à en trouver à proximité — ce site ne liste pas de restaurants.
- Journée nationale du cookie aux pépites de chocolat a-t-il lieu chaque année ?
- Oui. Journée nationale du cookie aux pépites de chocolat revient le 4 août chaque année.