Journée nationale du chocolat au lait
28 juillet chaque année
L’histoire
Il y a plus de trois millénaires, l'ancienne civilisation olmèque, en Amérique latine, expérimentait déjà le chocolat, créant une boisson amère et non sucrée. En 1689, le médecin irlandais Hans Sloane ajouta du lait à de l'eau chocolatée lors de son séjour en Jamaïque, posant ainsi les bases du chocolat au lait. Le moment décisif survint en 1839, lorsque l'entreprise allemande Jordan & Timaeus introduisit le chocolat au lait sous forme de boisson.
La véritable transformation eut lieu au XIXe siècle, lorsque le confiseur suisse Daniel Peter et Henri Nestlé révolutionnèrent le chocolat. Dans les années 1870, leur collaboration aboutit à la création de la première tablette de chocolat au lait solide, grâce à l'incorporation de lait concentré.
Cette avancée marqua un tournant majeur, offrant une expérience chocolatée plus onctueuse et plus sucrée. L'introduction des tablettes de chocolat au lait solide à la fin du XIXe siècle transforma pour toujours le paysage du chocolat, séduisant les palais du monde entier et faisant du chocolat au lait une gourmandise incontournable et adorée de tous.
À propos de Journée nationale du chocolat au lait
- Quand a lieu Journée nationale du chocolat au lait ?
- Journée nationale du chocolat au lait tombe le 28 juillet chaque année. En 2026, Journée nationale du chocolat au lait a lieu le mardi 28 juillet 2026.
- Quand a lieu Journée nationale du chocolat au lait en 2026 ?
- En 2026, Journée nationale du chocolat au lait tombe le mardi 28 juillet 2026 (28 juillet chaque année).
- De quel pays vient Journée nationale du chocolat au lait ?
- Journée nationale du chocolat au lait figure dans le calendrier États-Unis de Food Holidays.
- Aujourd’hui, est-ce Journée nationale du chocolat au lait ?
- Non. Aujourd’hui, ce n’est pas Journée nationale du chocolat au lait. La date revient le 28 juillet chaque année. En 2026, c’est le mardi 28 juillet 2026.
- Comment célèbre-t-on Journée nationale du chocolat au lait ?
- Il n’y a pas une seule façon officielle de le fêter. Lisez l’histoire sur cette page, puis cuisinez ou commandez Chocolat au lait. Où manger, dans l’app iOS, aide à en trouver à proximité — ce site ne liste pas de restaurants.
- Journée nationale du chocolat au lait a-t-il lieu chaque année ?
- Oui. Journée nationale du chocolat au lait revient le 28 juillet chaque année.