Journée nationale « Plus d'herbes, moins de sel »
29 août chaque année
L’histoire
La journée « Plus d'herbes, moins de sel », créée par Ruth et Tom Roy de wellcat.com, encourage une alimentation plus saine en réduisant l'apport en sodium et en célébrant la richesse des herbes et des épices. Une consommation excessive de sel peut entraîner divers problèmes de santé, faisant de cette transition vers les herbes un choix judicieux.
Les herbes, issues des feuilles, tiges ou fleurs — comme le basilic, le romarin, la menthe et le thym — apportent profondeur et caractère aux plats. Elles peuvent être utilisées fraîches ou séchées, offrant une grande flexibilité dans les créations culinaires.
Cette journée met l'accent sur l'importance de contrôler son apport en sel, d'autant plus que les aliments transformés dissimulent souvent des niveaux excessifs de sodium. Remplacer le sel par des herbes réduit non seulement le sodium, mais enrichit également les repas de vitamines, de minéraux et d'antioxydants.
La journée « Plus d'herbes, moins de sel » rappelle l'importance d'explorer des saveurs variées dans la cuisine maison et de reprendre le contrôle de son alimentation. Avec un apport journalier recommandé en sel inférieur à 1 500 milligrammes, cette journée encourage un mode de vie plus sain, à une époque où les options de fast-food dépassent souvent largement ces niveaux.
À propos de Journée nationale « Plus d'herbes, moins de sel »
- Quand a lieu Journée nationale « Plus d'herbes, moins de sel » ?
- Journée nationale « Plus d'herbes, moins de sel » tombe le 29 août chaque année. En 2026, Journée nationale « Plus d'herbes, moins de sel » a lieu le samedi 29 août 2026.
- Quand a lieu Journée nationale « Plus d'herbes, moins de sel » en 2026 ?
- En 2026, Journée nationale « Plus d'herbes, moins de sel » tombe le samedi 29 août 2026 (29 août chaque année).
- De quel pays vient Journée nationale « Plus d'herbes, moins de sel » ?
- Journée nationale « Plus d'herbes, moins de sel » figure dans le calendrier États-Unis de Food Holidays.
- Aujourd’hui, est-ce Journée nationale « Plus d'herbes, moins de sel » ?
- Non. Aujourd’hui, ce n’est pas Journée nationale « Plus d'herbes, moins de sel ». La date revient le 29 août chaque année. En 2026, c’est le samedi 29 août 2026.
- Comment célèbre-t-on Journée nationale « Plus d'herbes, moins de sel » ?
- Il n’y a pas une seule façon officielle de le fêter. Lisez l’histoire sur cette page, puis cuisinez ou commandez Plus d'herbes, moins de sel. Où manger, dans l’app iOS, aide à en trouver à proximité — ce site ne liste pas de restaurants.
- Journée nationale « Plus d'herbes, moins de sel » a-t-il lieu chaque année ?
- Oui. Journée nationale « Plus d'herbes, moins de sel » revient le 29 août chaque année.