Nationale Macaroni-met-Kaasdag
elk jaar op 14 juli
Het verhaal
Vroege vormen van mac and cheese verschenen in de Italiaanse, Chinese en Koreaanse keuken. Eén verhaal: een dertiende-eeuws Italiaans kookboek, Liber de Coquina, bevatte een recept voor pasta met geraspte kaas — waarschijnlijk Parmesan.
In de achttiende eeuw werd mac and cheese populair in Europa; een recept uit 1769 in The Experienced English Housekeeper lijkt al op moderne versies.
Thomas Jefferson hielp het in Amerika populair te maken door pastarecepten uit Frankrijk mee te brengen. Zijn chef James Hemings verfijnen het gerecht, geserveerd bij een staatsdiner in 1802. Aanvankelijk een luxe, werd mac and cheese na de industriële revolutie toegankelijker.
Het keerpunt kwam in 1937, toen Kraft zijn doosje mac and cheese introduceerde. Betaalbaar en makkelijk, werd het een Depressie-klassieker en bleef populair tijdens rantsoenering in de Tweede Wereldoorlog.
Mac and cheese combineert macaroni — meestal elleboogvormig — met gesmolten kaas. Of zelfgemaakt of uit een doosje: het is een blijvend populair gerecht.
Over Nationale Macaroni-met-Kaasdag
- Wanneer is Nationale Macaroni-met-Kaasdag?
- Nationale Macaroni-met-Kaasdag is elk jaar op 14 juli. In 2026 valt Nationale Macaroni-met-Kaasdag op dinsdag 14 juli 2026.
- Wanneer is Nationale Macaroni-met-Kaasdag in 2026?
- In 2026 is Nationale Macaroni-met-Kaasdag op dinsdag 14 juli 2026 (elk jaar op 14 juli).
- Uit welk land komt Nationale Macaroni-met-Kaasdag?
- Nationale Macaroni-met-Kaasdag staat op de Verenigde Staten-kalender van Food Holidays.
- Is vandaag Nationale Macaroni-met-Kaasdag?
- Nee. Vandaag is niet Nationale Macaroni-met-Kaasdag. Het keert elk jaar terug op 14 juli. In 2026 is dat dinsdag 14 juli 2026.
- Welk eten hoort bij Nationale Macaroni-met-Kaasdag?
- Nationale Macaroni-met-Kaasdag is een eetdag voor Mac and Cheese.
- Hoe vier je Nationale Macaroni-met-Kaasdag?
- Er is niet één officiële manier. Lees het verhaal op deze pagina en kook of bestel Mac and Cheese. Waar eten in de iOS-app helpt je het in de buurt te vinden — deze site noemt geen restaurants.
- Is Nationale Macaroni-met-Kaasdag er elk jaar?
- Ja. Nationale Macaroni-met-Kaasdag keert elk jaar terug op 14 juli.