Ulusal Kirazlı Buzlu Şeker Günü

Hikâye

Popsicle'ın tarihi, kazara bir icadın büyüleyici hikayesidir. 1905'te 11 yaşındaki Francis William Epperson adlı bir çocuk, soda tozunu suyla karıştırıp bir soda hazırlarken, soğuk bir kış gecesi karıştırma çubuğunu içinde bırakarak sodayı verandada unuttu. O geceki alışılmadık düşük sıcaklıklar, karışımın gece boyunca donmasına yol açtı. Genç Epperson ertesi gün çubuklu donmuş lezzeti keşfettiğinde popsicle doğmuş oldu.

Ancak Epperson bu buzlu yaratımını dünyaya 1922'de, bir itfaiyeci balosunda tanıttı. Başarısı onu Kaliforniya'daki bir eğlence parkında icadını satmaya yöneltti. 1924'e gelindiğinde Popsicle'ı resmi olarak patentledi.

Popsicle o kadar ikonik hale geldi ki, telif hakkına sahip bir terim olmasına karşın çubuklu herhangi bir dondurulmuş meyve suyu karışımını tanımlamak için sıkça kullanılıyor. Kleenex veya Crock-Pot gibi diğer ünlü marka isimleri gibi Popsicle da bir eponim, bir ürün kategorisiyle eşanlamlı hale gelen bir terim olmuştur.

Kirazlı popsicle'lar en popüler aromalardan biridir ve Amerika Birleşik Devletleri'nde özel bir tarihe sahiptir. Ülkeye ilk olarak II. Dünya Savaşı sırasında çalışmaya gelen İtalyanlar tarafından tanıtılmıştır. Bugün çeşitli aromalar mevcut olsa da, kiraz dünya çapındaki popsicle meraklıları için en gözde seçim olmayı sürdürüyor.