Journée nationale des Fig Newton
16 janvier chaque année
L’histoire
L'histoire des Fig Newtons remonte à la fin du XIXe siècle, lorsqu'ils furent créés par la Kennedy Biscuit Company, dans le Massachusetts.
En 1891, le boulanger Charles Roser s'associa à l'inventeur de machines James Henry Mitchell pour créer un dispositif capable d'injecter de la pâte de figue à l'intérieur d'une coque de pâte. Cette nouvelle technologie permit la production de masse de biscuits fourrés à la figue, et le premier lot de Fig Newtons vit le jour à la F.A.
Kennedy Steam Bakery de Cambridgeport, dans le Massachusetts. Le nom « Newton » vient de la ville voisine de Newton, dans le Massachusetts, donnant à ces biscuits une touche à la fois raffinée et locale.
En 1898, la Kennedy Biscuit Company fusionne avec d'autres entreprises pour former Nabisco. La recette et le procédé de fabrication des Fig Newtons devinrent alors un héritage de la nouvelle société, et les biscuits furent officiellement déposés.
Si les Fig Newtons ont débuté avec leur saveur classique à la figue, ils ont, au fil des années, évolué vers une variété de parfums fruités comme la fraise, la myrtille ou la pomme. En 2012, Nabisco a retiré le mot « Fig » du nom, optant simplement pour « Newtons », reflétant cet éventail de saveurs élargi. Mais malgré ce changement de nom, l'amour pour les Fig Newtons — et tous leurs cousins fruités — reste intact.
À propos de Journée nationale des Fig Newton
- Quand a lieu Journée nationale des Fig Newton ?
- Journée nationale des Fig Newton tombe le 16 janvier chaque année. En 2026, Journée nationale des Fig Newton a lieu le vendredi 16 janvier 2026.
- Quand a lieu Journée nationale des Fig Newton en 2026 ?
- En 2026, Journée nationale des Fig Newton tombe le vendredi 16 janvier 2026 (16 janvier chaque année).
- De quel pays vient Journée nationale des Fig Newton ?
- Journée nationale des Fig Newton figure dans le calendrier États-Unis de Food Holidays.
- Aujourd’hui, est-ce Journée nationale des Fig Newton ?
- Non. Aujourd’hui, ce n’est pas Journée nationale des Fig Newton. La date revient le 16 janvier chaque année. En 2026, c’est le vendredi 16 janvier 2026.
- Comment célèbre-t-on Journée nationale des Fig Newton ?
- Il n’y a pas une seule façon officielle de le fêter. Lisez l’histoire sur cette page, puis cuisinez ou commandez Fig Newton. Où manger, dans l’app iOS, aide à en trouver à proximité — ce site ne liste pas de restaurants.
- Journée nationale des Fig Newton a-t-il lieu chaque année ?
- Oui. Journée nationale des Fig Newton revient le 16 janvier chaque année.