Nationale Lollydag

Het verhaal

Een lolly is een stuk hard snoep op een stokje, gemaakt door suiker en glucosestroop met smaak- en kleurstoffen te koken en te laten stollen tot een schijf, bol of krul. Snoep aan een stokje is al heel lang geliefd: in het oude China, de Arabische wereld en Egypte werden vruchten en noten in honing bewaard en soms aan stokjes geregen, en in zeventiende-eeuws Engeland werden gekookte snoepjes op stokjes verkocht om ze makkelijk te eten.

De moderne lolly kreeg vorm in de Verenigde Staten begin twintigste eeuw. George Smith van de Bradley Smith Company in New Haven, Connecticut, begon rond 1908 snoep op stokjes te zetten en liet in 1931 de naam 'Lolly Pop' registreren, naar verluidt vernoemd naar een bekend renpaard. In 1916 vond Samuel Born een machine uit die stokjes automatisch plaatste, en al snel maakten fabrikanten er miljoenen per dag. Merken als Dum Dums, Tootsie Pops, Blow Pops en Chupa Chups, in 1958 in Spanje ontstaan met een logo ontworpen door Salvador Dalí, werden wereldwijd favoriet.

Lolly's zijn al lang een beloning bij de kapper, de bank en de dokter, en ze bestaan in alle maten, van piepkleine druppels tot enorme regenboogkrullen.

Trakteer jezelf op National Lollipop Day op je favoriete smaak, deel er een handvol met vrienden of probeer ze zelf te maken.