Journée nationale du chocolat au caramel
19 mars chaque année
L’histoire
Le caramel, dont les origines remontent à la fin du XVIIe siècle, était à l'origine préparé par les colons à partir d'eau et de sucre de betterave. Au fil du temps, la recette a évolué avec l'ajout de matière grasse et de lait, donnant naissance à la gourmandise onctueuse et beurrée que l'on connaît aujourd'hui.
Le chocolat, quant à lui, possède une histoire ancrée dans la Mésoamérique antique, où la fève de cacao était précieuse et préparée en boisson dès 1750 avant J.-C. Grâce aux explorateurs européens, le chocolat s'est répandu à travers le monde, devenant peu à peu la douceur adorée de tous.
La magie de l'association du chocolat et du caramel est largement attribuée à Milton Hershey, fondateur de l'empire Hershey's. Avant que les tablettes de chocolat ne fassent de lui un nom incontournable, sa Lancaster Caramel Company confectionnait déjà, dans les années 1800, des caramels enrobés de chocolat.
En 1893, inspiré par les machines allemandes de fabrication du chocolat, Hershey transforma ses caramels en gourmandises produites en masse, faisant de cette association une sensation nationale.
Ce mariage gourmand a traversé les époques, devenant l'une des pierres angulaires de l'univers de la confiserie.
À propos de Journée nationale du chocolat au caramel
- Quand a lieu Journée nationale du chocolat au caramel ?
- Journée nationale du chocolat au caramel tombe le 19 mars chaque année. En 2026, Journée nationale du chocolat au caramel a lieu le jeudi 19 mars 2026.
- Quand a lieu Journée nationale du chocolat au caramel en 2026 ?
- En 2026, Journée nationale du chocolat au caramel tombe le jeudi 19 mars 2026 (19 mars chaque année).
- De quel pays vient Journée nationale du chocolat au caramel ?
- Journée nationale du chocolat au caramel figure dans le calendrier États-Unis de Food Holidays.
- Aujourd’hui, est-ce Journée nationale du chocolat au caramel ?
- Non. Aujourd’hui, ce n’est pas Journée nationale du chocolat au caramel. La date revient le 19 mars chaque année. En 2026, c’est le jeudi 19 mars 2026.
- Quelle nourriture célèbre Journée nationale du chocolat au caramel ?
- Journée nationale du chocolat au caramel est une fête de la cuisine autour de Caramel au chocolat.
- Comment célèbre-t-on Journée nationale du chocolat au caramel ?
- Il n’y a pas une seule façon officielle de le fêter. Lisez l’histoire sur cette page, puis cuisinez ou commandez Caramel au chocolat. Où manger, dans l’app iOS, aide à en trouver à proximité — ce site ne liste pas de restaurants.
- Journée nationale du chocolat au caramel a-t-il lieu chaque année ?