Verenigde StatenNationale Pindarotsdag
Laten we terugspoelen naar de oudheid, rond 1900 v.Chr., toen chocolade voor het eerst als populaire drank verscheen. Nog geen chocoladerepen zoals we die nu kennen! Mensen slurpten het toen als een chique drankje. Snel vooruit naar de vijftiende eeuw: Christoffel Columbus bracht chocolade terug naar Spanje en ontketende een chocoladehype. De catch? Het was nog steeds meer een drank dan een snack. Spannend werd het in 1847, toen Joseph Fry cacaopoeder mengde met suiker en cacaoboter. Die geniale zet maakte chocolade vormbaar — en mensen konden er geen genoeg van krijgen! Met vormbare chocolade op het toneel duurde het niet lang voordat men ging experimenteren. Zo gooiden ze pinda’s in dit chocolademengsel. Pinda’s werden beter beschikbaar dankzij stoomgedreven landbouw rond de eeuwwisseling. En bam! De pindacluster was geboren. Interessante feiten: - In de VS zijn pinda’s het zevende meest waardevolle gewas, met meer dan een miljard dollar omzet. - Amerikanen zijn dol op pindasnoep: vijf van de tien meest geliefde snoepjes bevatten pinda’s. - Vroeg beginnen met pinda’s kan het risico op notenallergieën helpen verlagen. - Pinda’s brengen meer antioxidanten mee dan groene thee, druiven, spinazie en ander zogenaamd gezond spul. - De geboorte van pindacombinatierepen kickstartte massaproductie van confiserie in de VS.
Lees het verhaal
