Journée nationale de la piña colada
10 juillet chaque année
L’histoire
La piña colada, cocktail tropical, a une origine contestée remontant au début des années 1950 ou 1960 à Porto Rico, trois barmen revendiquant sa création. Le cocktail gagna une renommée large en 1979 avec la sortie de la chanson « Escape » de Rupert Holmes, connue comme « The Piña Colada Song ».
Nommée d'après l'un de ses ingrédients clés, le jus d'ananas fraîchement pressé, le cocktail mélange typiquement rhum blanc et crème de coco, servi shaké ou mixé avec de la glace, garni d'une tranche d'ananas ou d'une cerise au marasquin.
Le monde des piña coladas dépasse la recette classique. Des variantes comme l'amaretto colada et le chi chi remplacent le rhum par de l'amaretto ou de la vodka. Le Staten Island Ferry remplace rhum et crème de coco par du Malibu. L'influence de la piña colada s'étend aussi aux desserts — cupcakes, barres et parfaits — inspirés du duo noix de coco et ananas.
Les légendes attribuent l'origine du cocktail au pirate Roberto Cofresí du XIXe siècle, tandis que les revendications modernes pointent Porto Rico en 1954, avec les barmen Ramón « Monchito » Marrero et Don Ramón Portas Mingot comme prétendants.
Monchito, du Beachcomber Bar du Caribe Hilton, est largement crédité de la première piña colada, capturant l'essence de Porto Rico dans un verre. Don Ramón Lopez Iriarry, scientifique, joua un rôle en révolutionnant la fabrication de la crème de coco, améliorant goût et texture du cocktail.
À propos de Journée nationale de la piña colada
- Quand a lieu Journée nationale de la piña colada ?
- Journée nationale de la piña colada tombe le 10 juillet chaque année. En 2026, Journée nationale de la piña colada a lieu le vendredi 10 juillet 2026.
- Quand a lieu Journée nationale de la piña colada en 2026 ?
- En 2026, Journée nationale de la piña colada tombe le vendredi 10 juillet 2026 (10 juillet chaque année).
- De quel pays vient Journée nationale de la piña colada ?
- Journée nationale de la piña colada figure dans le calendrier États-Unis de Food Holidays.
- Aujourd’hui, est-ce Journée nationale de la piña colada ?
- Non. Aujourd’hui, ce n’est pas Journée nationale de la piña colada. La date revient le 10 juillet chaque année. En 2026, c’est le vendredi 10 juillet 2026.
- Comment célèbre-t-on Journée nationale de la piña colada ?
- Il n’y a pas une seule façon officielle de le fêter. Lisez l’histoire sur cette page, puis cuisinez ou commandez Piña colada. Où manger, dans l’app iOS, aide à en trouver à proximité — ce site ne liste pas de restaurants.
- Journée nationale de la piña colada a-t-il lieu chaque année ?
- Oui. Journée nationale de la piña colada revient le 10 juillet chaque année.