יום הקורנדוג הלאומי

הסיפור

יום הקורן דוג הלאומי, חגיגה אמריקאית הקשורה לאליפות הכדורסל של ה-NCAA, מוקדש לשילוב האייקוני של הוט דוג עטוף בבלילת קמח תירס, מטוגן בשמן עמוק ולרוב מוגש על מקל.

שורשיו נטועים במורשת הקולינרית האמריקאית: ילידים אהבו קמח תירס, וההוט דוג — צאצא של קלאסיקה גרמנית — מצא את מקומו במטבח האמריקאי.

הכרוניקה מתחילה ב-1929 עם מכונת Krusty Korn Dog, וב-1941 דוכן Pronto Pup בפורטלנד הפך את ההוט דוג במעטה תירס על מקל לפופולרי. האחים פלטצ'ר הציגו 'Corny Dogs' ביריד טקסס ב-1942, וב-16 ביוני 1946 טען Cozy Dog Drive-In באילינוי למכירה הראשונה של קורן דוג על מקל.

ב-1992 נולד יום הקורן דוג הלאומי בקורוואליס, אורגון, כחגיגה לא־רשמית של בריידי סהנו והנרי אוטלי — שילוב של קורן דוג וכדורסל. עם השנים נוספו טייטר טוטס ובירה, והחגיגות התפשטו לערים רבות בתמיכת ספונסרים כמו Foster Farms ו-Jones Soda.

עד 2007 נחגג ב-113 מקומות ביותר מ-30 מדינות בארה"ב, בוושינגטון הבירה ואפילו באנטארקטיקה.