יום גלידת האפרסק הלאומי
17 ביולי בכל שנה
הסיפור
יום גלידת האפרסק הלאומי, ב-17 ביולי, חוגג את השילוב המשגע של אפרסקים עסיסיים וגלידה קרמית. מקורות היום עצמו אינם ברורים, אבל היסטוריית הגלידה הרחבה מספקת הקשר.
מהמאה השנייה לפנה"ס דמו הגרסאות המוקדמות לקרח מגורד עם דבש או צוף. מסעות מרקו פולו במאה ה-13 הביאו פינוק דומה מסין לאיטליה — וסללו את הדרך לקינוח שאנחנו מכירים.
במאה ה-18 הגיעה הגלידה לצפון אמריקה, עם אזכור רשמי ראשון במכתב מ-1744 של מושל מרילנד ויליאם בליידן. לצד המסע הזה הפך האפרסק — שמקורו בסין — לגידול הפירות השני בגודלו בארה"ב, כשג'ורג'יה "מדינת האפרסק" מייצרת יותר מ-130 מיליון פאונד בשנה.
בחגיגה מעודדים להתענג על פינוקי אפרסק: סאנדיי ריבת אפרסק ג'ורג'יה, סמוזי, או גלידת אפרסק ביתית קלאסית.
הטעם העדין — לבד או עם תוספות — מציע טעם קיץ. היום הוא הזדמנות לחקור אפשרויות ולתת למהות המתוקה־חמצמצה של העונה לפרוח.
על יום גלידת האפרסק הלאומי
- מתי חל יום גלידת האפרסק הלאומי?
- יום גלידת האפרסק הלאומי חל ב-17 ביולי בכל שנה. ב-2026, יום גלידת האפרסק הלאומי חל ב-יום שישי, 17 ביולי 2026.
- מתי חל יום גלידת האפרסק הלאומי ב-2026?
- ב-2026, יום גלידת האפרסק הלאומי חל ב-יום שישי, 17 ביולי 2026 (17 ביולי בכל שנה).
- מאיזו מדינה יום גלידת האפרסק הלאומי?
- יום גלידת האפרסק הלאומי נמצא בלוח ארצות הברית של Food Holidays.
- האם היום יום גלידת האפרסק הלאומי?
- לא. היום אינו יום גלידת האפרסק הלאומי. הוא חוזר ב-17 ביולי בכל שנה. ב-2026 זה יום שישי, 17 ביולי 2026.
- איזה אוכל חוגגים ב-יום גלידת האפרסק הלאומי?
- יום גלידת האפרסק הלאומי הוא יום אוכל לכבוד גלידת אפרסק.
- איך חוגגים את יום גלידת האפרסק הלאומי?
- אין דרך רשמית אחת. קוראים את הסיפור בעמוד הזה, ואז מבשלים או מזמינים גלידת אפרסק. «איפה אוכלים» באפליקציית iOS עוזר למצוא בקרבת מקום — האתר הזה לא מציג מסעדות.
- האם יום גלידת האפרסק הלאומי חל בכל שנה?
- כן. יום גלידת האפרסק הלאומי חוזר ב-17 ביולי בכל שנה.