Journée nationale du lait chocolaté
27 septembre chaque année
L’histoire
L'histoire du lait chocolaté remonte aux Olmèques de la Mésoamérique antique vers 1900 av. J.-C., qui utilisaient d'abord le chocolat à des fins médicales et religieuses. Dès 1494, les Jamaïcains natifs préparaient une boisson chocolatée chaude en faisant bouillir des copeaux de cacao avec du lait et de la cannelle, bien avant l'inventeur crédité, Sir Hans Sloane.
Sir Hans Sloane, botaniste et médecin irlandais, se voit souvent attribuer l'invention du lait chocolaté lors de son séjour en Jamaïque à la fin du XVIIe siècle. Après avoir découvert une boisson locale de cacao et d'eau, Sloane l'améliora en y ajoutant du lait pour un goût plus agréable. Si sa concoction fut d'abord vendue comme élixir médicinal dans les années 1750 sous le nom de « Sir Hans Sloane's Milk Chocolate », les archives suggèrent que les Jamaïcains préparaient déjà une boisson similaire en 1494, alimentant les débats sur le crédit exclusif de Sloane.
La popularité du lait chocolaté bondit aux XIXe et XXe siècles avec des développements commerciaux comme le chocolat à boire Cadbury et la poudre Nesquik de Nestlé. L'invention du pressage du cacao par Van Houten en 1828 améliora encore la consistance du lait chocolaté.
La National Chocolate Milk Day célèbre ce classique, disponible sous diverses formes, des versions prêtes à boire aux mélanges en poudre. Il faut toutefois noter que le lait chocolaté commercial contient souvent beaucoup de sucre, soulignant l'importance de la modération.
À propos de Journée nationale du lait chocolaté
- Quand a lieu Journée nationale du lait chocolaté ?
- Journée nationale du lait chocolaté tombe le 27 septembre chaque année. En 2026, Journée nationale du lait chocolaté a lieu le dimanche 27 septembre 2026.
- Quand a lieu Journée nationale du lait chocolaté en 2026 ?
- En 2026, Journée nationale du lait chocolaté tombe le dimanche 27 septembre 2026 (27 septembre chaque année).
- De quel pays vient Journée nationale du lait chocolaté ?
- Journée nationale du lait chocolaté figure dans le calendrier États-Unis de Food Holidays.
- Aujourd’hui, est-ce Journée nationale du lait chocolaté ?
- Non. Aujourd’hui, ce n’est pas Journée nationale du lait chocolaté. La date revient le 27 septembre chaque année. En 2026, c’est le dimanche 27 septembre 2026.
- Comment célèbre-t-on Journée nationale du lait chocolaté ?
- Il n’y a pas une seule façon officielle de le fêter. Lisez l’histoire sur cette page, puis cuisinez ou commandez Lait chocolaté. Où manger, dans l’app iOS, aide à en trouver à proximité — ce site ne liste pas de restaurants.
- Journée nationale du lait chocolaté a-t-il lieu chaque année ?
- Oui. Journée nationale du lait chocolaté revient le 27 septembre chaque année.