Ulusal İnce Kesilmiş Patates (Julienne) Günü
her yıl 12 Ağustos
Hikâye
Shoestring fries diye de bilinen julienne patates kızartması, fast-food favorisi haline gelen ince kesilmiş patates kızartmasıdır. Julienne, sebzeleri genellikle 1/8 inç genişliğinde ve 1–2 inç uzunluğunda uzun, ince şeritlere dilimlemeyi ifade eder. Frenching diye de bilinen bu teknik, French fry teriminin geldiği yerdir.
Patates kızartmasının kökenleri tartışmalı olsa da çoğu, 1600'lerin sonunda Belçika'da Meuse Nehri yakınındaki köylülerin kışın balık yerine patates kızartmasıyla yarattığına inanır. Ancak Fransa da yemeği sahiplenir; Antoine-Augustin Parmentier 1700'lerde Prusya'daki esaretinden sonra patatesi teşvik etti. 18. yüzyılın sonuna gelindiğinde frites Parisli sokak satıcıları tarafından satılıyordu.
Patates kızartması Amerika'ya Thomas Jefferson aracılığıyla ulaştı; 1802'de Beyaz Saray'da servis etti. 20. yüzyıla gelindiğinde Amerikan fast-food zincirleri onları dünyaya yaydı. Kıvırcık, oluklu, waffle gibi sayısız varyasyonu vardır ve ülkeye göre ketçap, mayonez veya sirkeyle eşleşir.
Ulusal İnce Kesilmiş Patates (Julienne) Günü hakkında
- Ulusal İnce Kesilmiş Patates (Julienne) Günü ne zaman?
- Ulusal İnce Kesilmiş Patates (Julienne) Günü her yıl 12 Ağustos tarihindedir. 2026 yılında Ulusal İnce Kesilmiş Patates (Julienne) Günü, 12 Ağustos 2026 Çarşamba gününe denk gelir.
- Ulusal İnce Kesilmiş Patates (Julienne) Günü 2026 yılında ne zaman?
- 2026 yılında Ulusal İnce Kesilmiş Patates (Julienne) Günü, 12 Ağustos 2026 Çarşamba (her yıl 12 Ağustos).
- Ulusal İnce Kesilmiş Patates (Julienne) Günü hangi ülkeye ait?
- Ulusal İnce Kesilmiş Patates (Julienne) Günü, Food Holidays’in Amerika takviminde.
- Bugün Ulusal İnce Kesilmiş Patates (Julienne) Günü mi?
- Hayır. Bugün Ulusal İnce Kesilmiş Patates (Julienne) Günü değil. Her yıl 12 Ağustos tarihinde döner. 2026 yılında bu, 12 Ağustos 2026 Çarşamba.
- Ulusal İnce Kesilmiş Patates (Julienne) Günü hangi yemek için?
- Ulusal İnce Kesilmiş Patates (Julienne) Günü, Julienne Patates Kızartması için bir yemek günüdür.
- Ulusal İnce Kesilmiş Patates (Julienne) Günü nasıl kutlanır?
- Kutlamanın tek bir resmî yolu yok. Bu sayfadaki hikâyeyi oku, sonra Julienne Patates Kızartması pişir ya da söyle. iOS uygulamasındaki Nerede yenir, yakınında bulmana yardım eder — bu sitede restoran listesi yok.
- Ulusal İnce Kesilmiş Patates (Julienne) Günü her yıl olur mu?