Ulusal Midye Çorbası Günü
her yıl 25 Şubat
Hikâye
Midye çorbası 1700'lerden beri favoridir; başlangıçta soğan, patates ve havuçlu basit, su temelli bir balık çorbasıydı. Nova Scotia, Fransa ve Britanya gibi kıyı topluluklarında popülerdi; sıklıkla kraker veya krutonla koyulaştırılırdı. 1800'lere gelindiğinde özellikle Boston bölgesinde ünlendi.
1836'da midye çorbası New England gibi süt zengini bölgeler sayesinde kremamsı beyaz bir çorbaya evrildi. Denizcilerin vazgeçilmezi oldu; Maine 1939'da midye çorbasında domatesi yasaklayan bir yasa bile geçirdi!
Bugün midye çorbası ABD genelinde restoranlarda sevilir; Campbell's ve Progresso gibi markaların konserve versiyonlarıyla. İnsanlar Ulusal Midye Çorbası Günü'nü dışarıda yiyerek veya evde pişirerek bu zengin yemeğe dalarak kutlar.
Her birinin kendi kıvrımı olan birkaç bölgesel varyasyon vardır. New England midye çorbası süt veya krema, patates ve pastırmayla kremamsı bir çorbadır. Manhattan midye çorbası domates temelli bir versiyondur; daha ince ve baharatlıdır. Rhode Island midye çorbası midye suyundan berrak et suyu içerir. Diğer versiyonlar arasında New Jersey, Minorcan ve hatta Baja California'dan baharatlı bir varyasyon olan Cabo midye çorbası vardır.
Ulusal Midye Çorbası Günü hakkında
- Ulusal Midye Çorbası Günü ne zaman?
- Ulusal Midye Çorbası Günü her yıl 25 Şubat tarihindedir. 2026 yılında Ulusal Midye Çorbası Günü, 25 Şubat 2026 Çarşamba gününe denk gelir.
- Ulusal Midye Çorbası Günü 2026 yılında ne zaman?
- 2026 yılında Ulusal Midye Çorbası Günü, 25 Şubat 2026 Çarşamba (her yıl 25 Şubat).
- Ulusal Midye Çorbası Günü hangi ülkeye ait?
- Ulusal Midye Çorbası Günü, Food Holidays’in Amerika takviminde.
- Bugün Ulusal Midye Çorbası Günü mi?
- Hayır. Bugün Ulusal Midye Çorbası Günü değil. Her yıl 25 Şubat tarihinde döner. 2026 yılında bu, 25 Şubat 2026 Çarşamba.
- Ulusal Midye Çorbası Günü nasıl kutlanır?
- Kutlamanın tek bir resmî yolu yok. Bu sayfadaki hikâyeyi oku, sonra Midye Çorbası pişir ya da söyle. iOS uygulamasındaki Nerede yenir, yakınında bulmana yardım eder — bu sitede restoran listesi yok.
- Ulusal Midye Çorbası Günü her yıl olur mu?
- Evet. Ulusal Midye Çorbası Günü her yıl 25 Şubat tarihinde tekrarlanır.