יום פודינג הבאטרסקוץ' הלאומי
19 בספטמבר בכל שנה
הסיפור
החג חוגג פלא קונדיטורי — מיזוג חמאה וסוכר חום שמורתחים לשלב soft crack, דומה לטופי אבל עם טוויסט. טעם הבטרסקוץ', לבד או בעוגיות ופודינגים, כובש את החיך.
ב-1817 הופיע ממתק הבטרסקוץ' כקינוח ראוי למשפחת המלוכה באנגליה. סמואל פארקינסון מיורקשייר, דונקסטר, מיוחס כממציא. עיתון ב-1848 הציג מתכון מפתה — תחילת פינוק אהוב.
השם מעורר ויכוחים: יש אומרים ש־scotch מגיע מ־scorched — חימום הסוכר בטמפרטורה גבוהה. פודינג הבטרסקוץ' נולד כנראה בארה"ב, מחקה את הטעמים הבריטיים — עם חמאה, חלב, ביצים ומתיקות סוכר חום.
אהוב בעולם ונבדל מקרמל בטעם הייחודי. ההיסטוריה מדונקסטר מוסיפה מסתורין. הגעתו למלכה ויקטוריה ב-1951 ביססה אותו כשם ביתי.
על יום פודינג הבאטרסקוץ' הלאומי
- מתי חל יום פודינג הבאטרסקוץ' הלאומי?
- יום פודינג הבאטרסקוץ' הלאומי חל ב-19 בספטמבר בכל שנה. ב-2026, יום פודינג הבאטרסקוץ' הלאומי חל ב-יום שבת, 19 בספטמבר 2026.
- מתי חל יום פודינג הבאטרסקוץ' הלאומי ב-2026?
- ב-2026, יום פודינג הבאטרסקוץ' הלאומי חל ב-יום שבת, 19 בספטמבר 2026 (19 בספטמבר בכל שנה).
- מאיזו מדינה יום פודינג הבאטרסקוץ' הלאומי?
- יום פודינג הבאטרסקוץ' הלאומי נמצא בלוח ארצות הברית של Food Holidays.
- האם היום יום פודינג הבאטרסקוץ' הלאומי?
- לא. היום אינו יום פודינג הבאטרסקוץ' הלאומי. הוא חוזר ב-19 בספטמבר בכל שנה. ב-2026 זה יום שבת, 19 בספטמבר 2026.
- איזה אוכל חוגגים ב-יום פודינג הבאטרסקוץ' הלאומי?
- יום פודינג הבאטרסקוץ' הלאומי הוא יום אוכל לכבוד פודינג בטרסקוץ'.
- איך חוגגים את יום פודינג הבאטרסקוץ' הלאומי?
- אין דרך רשמית אחת. קוראים את הסיפור בעמוד הזה, ואז מבשלים או מזמינים פודינג בטרסקוץ'. «איפה אוכלים» באפליקציית iOS עוזר למצוא בקרבת מקום — האתר הזה לא מציג מסעדות.
- האם יום פודינג הבאטרסקוץ' הלאומי חל בכל שנה?
- כן. יום פודינג הבאטרסקוץ' הלאומי חוזר ב-19 בספטמבר בכל שנה.