Cuma Balık Kızartması Günü
Şubat ayının birinci Cuma günü
Hikâye
Fish fry hikâyesi, Büyük Perhiz sırasında sıcak kanlı hayvanlardan uzak durma antik pratiğiyle başlar; bu gelenek MS 30'a dayanır — İsa'nın çarmıha gerilmeden önce yalnızca balık yediği dönem.
19. yüzyılda Alman Katolik yerleşimciler bu Perhiz geleneğini Wisconsin'e tanıttı; Kilise'nin yılın her Cuma'sı sıcak kanlı etten uzak durma hükmüne bağlıydılar. Buna yanıt olarak soğuk kanlı alternatifleri olarak balığı benimsediler ve yeni bir mutfak geleneğinin doğuşuna yol açtılar.
Bira merkezi bir rol oynadı; Pabst, Miller, Schlitz ve Blatz gibi bira fabrikalarının merkezi Milwaukee'deydi ve kızarmış balıkla doğal bir eşleşme sunuyordu.
1920'ler ve 30'ların Yasak döneminde birçok meyhane artık yasal olarak bira satamadığında işlerini ayakta tutmak için kızarmış balığa yöneldi. Kızarmış balık ile biranın bu alışılmadık birliği Cuma gecesi fish fry'ın kalıcı popülerliğinin yolunu açtı.
Son olarak Wisconsin'in Michigan Gölü ve Superior Gölü dahil bol gölleri, Cuma gecesi ritüeli için mükemmel bir tatlı su balığı kaynağı sağladı. Katolik gelenek, bira kültürü ve bol balık — bu üç faktör uyum içinde birleşerek Wisconsin'i hak ettiği Cuma gecesi fish fry başkenti statüsüne taşıdı.
Cuma Balık Kızartması Günü hakkında
- Cuma Balık Kızartması Günü ne zaman?
- Cuma Balık Kızartması Günü her yıl 6 Şubat tarihindedir. 2026 yılında Cuma Balık Kızartması Günü, 6 Şubat 2026 Cuma gününe denk gelir.
- Cuma Balık Kızartması Günü 2026 yılında ne zaman?
- 2026 yılında Cuma Balık Kızartması Günü, 6 Şubat 2026 Cuma (Şubat ayının birinci Cuma günü).
- Cuma Balık Kızartması Günü hangi ülkeye ait?
- Cuma Balık Kızartması Günü, Food Holidays’in Amerika takviminde.
- Bugün Cuma Balık Kızartması Günü mi?
- Hayır. Bugün Cuma Balık Kızartması Günü değil. Her yıl 6 Şubat tarihinde döner. 2026 yılında bu, 6 Şubat 2026 Cuma.
- Cuma Balık Kızartması Günü hangi yemek için?
- Cuma Balık Kızartması Günü, Fish Fry için bir yemek günüdür.
- Cuma Balık Kızartması Günü nasıl kutlanır?
- Kutlamanın tek bir resmî yolu yok. Bu sayfadaki hikâyeyi oku, sonra Fish Fry pişir ya da söyle. iOS uygulamasındaki Nerede yenir, yakınında bulmana yardım eder — bu sitede restoran listesi yok.
- Cuma Balık Kızartması Günü her yıl olur mu?
- Evet. Cuma Balık Kızartması Günü her yıl Şubat ayının birinci Cuma günü tarihinde tekrarlanır; 2026 yılında bu 6 Şubat olur.