יום הקומבוצ'ה הלאומי
15 בינואר בכל שנה
הסיפור
ב־2737 לפנה"ס, בעידן קיסרים ואגדות, הקיסר הסיני שן נונג פשוט הרתיח מים — כשלפתע עלה עלה מעץ בר לסיר. ונולד התה הראשון!
ביפן הציג ד"ר קומבו את השיקוי לקיסר איניוקו. קראו לו קומבוצ'ה — "צ'ה" פירושו תה ביפנית. אגדות אף אומרות שסמוראים שאבו כוחות מלגימות!
במאה ה-20 הגיע לרוסיה בשם "פטריית תה" או "קבאס תה". עדיין פופולרי ברפובליקות סובייטיות לשעבר — חלק מבשלים בבית בצנצנות של 3 ליטר.
המשקה התפשט לגרמניה ואז לאירופה. הפך לשיחת העיר בזכות שמועות על יתרונות בריאות — וגם "תה האלמוות".
מייצרים בתסיסת תה שחור או ירוק עם מושבה סימביוטית של חיידקים ושמרים (SCOBY). ה־SCOBY ניזון מסוכרים ויוצר משקה מעט חמצמץ ומבעבע.
בארה"ב הפך לכוכב בכל בית. חברת KeVita ראתה פוטנציאל והשיקה מותג — וגם את יום הבוץ' הלאומי שהתחיל ב-15 בינואר 2019.
על יום הקומבוצ'ה הלאומי
- מתי חל יום הקומבוצ'ה הלאומי?
- יום הקומבוצ'ה הלאומי חל ב-15 בינואר בכל שנה. ב-2026, יום הקומבוצ'ה הלאומי חל ב-יום חמישי, 15 בינואר 2026.
- מתי חל יום הקומבוצ'ה הלאומי ב-2026?
- ב-2026, יום הקומבוצ'ה הלאומי חל ב-יום חמישי, 15 בינואר 2026 (15 בינואר בכל שנה).
- מאיזו מדינה יום הקומבוצ'ה הלאומי?
- יום הקומבוצ'ה הלאומי נמצא בלוח ארצות הברית של Food Holidays.
- האם היום יום הקומבוצ'ה הלאומי?
- לא. היום אינו יום הקומבוצ'ה הלאומי. הוא חוזר ב-15 בינואר בכל שנה. ב-2026 זה יום חמישי, 15 בינואר 2026.
- איך חוגגים את יום הקומבוצ'ה הלאומי?
- אין דרך רשמית אחת. קוראים את הסיפור בעמוד הזה, ואז מבשלים או מזמינים קומבוצ'ה. «איפה אוכלים» באפליקציית iOS עוזר למצוא בקרבת מקום — האתר הזה לא מציג מסעדות.
- האם יום הקומבוצ'ה הלאומי חל בכל שנה?
- כן. יום הקומבוצ'ה הלאומי חוזר ב-15 בינואר בכל שנה.