יום הדובדבן המצופה בשוקולד הלאומי
3 בינואר בכל שנה
הסיפור
באנגליה של המאה ה-18 מישהו קיבל רעיון מבריק לטבול דובדבנים בשוקולד — ואולי להוסיף קצת ליקר קירש לעוצמה. התוצאה? התפרצות טעמים שמימיים. הפינוקים נקראו "קורדיאלס".
כך התחיל: האנגלים השרו דובדבנים מתוקים בקירש — ברנדי דובדבן — וציפו בשוקולד בשנות ה-1700. נהנו מההשפעה הממכרת, בעיקר בחגים. הצרפתים יצרו באותה תקופה קונפקציה דומה בשם Griottes — דובדבן חמוץ מושרה בקירש ומצופה שוקולד.
שניהם הגיעו לאמריקה במאה ה-18 ותפסו מיד — פינוק אמצע חורף וחג אהוב. הטוויסט האמריקאי: סירופ סוכר ליקר מריסוק דובדבנים, בישול עם ברנדי וציפוי שוקולד. עם או בלי אלכוהול — בלתי נשלטים.
ביובש (1920–1933), כשאלכוהול היה אסור, הפכו יצירתיים: סירופ סוכר בטעם במקום שתייה חריפה. חכם, נכון?
על יום הדובדבן המצופה בשוקולד הלאומי
- מתי חל יום הדובדבן המצופה בשוקולד הלאומי?
- יום הדובדבן המצופה בשוקולד הלאומי חל ב-3 בינואר בכל שנה. ב-2026, יום הדובדבן המצופה בשוקולד הלאומי חל ב-יום שבת, 3 בינואר 2026.
- מתי חל יום הדובדבן המצופה בשוקולד הלאומי ב-2026?
- ב-2026, יום הדובדבן המצופה בשוקולד הלאומי חל ב-יום שבת, 3 בינואר 2026 (3 בינואר בכל שנה).
- מאיזו מדינה יום הדובדבן המצופה בשוקולד הלאומי?
- יום הדובדבן המצופה בשוקולד הלאומי נמצא בלוח ארצות הברית של Food Holidays.
- האם היום יום הדובדבן המצופה בשוקולד הלאומי?
- לא. היום אינו יום הדובדבן המצופה בשוקולד הלאומי. הוא חוזר ב-3 בינואר בכל שנה. ב-2026 זה יום שבת, 3 בינואר 2026.
- איזה אוכל חוגגים ב-יום הדובדבן המצופה בשוקולד הלאומי?
- יום הדובדבן המצופה בשוקולד הלאומי הוא יום אוכל לכבוד דובדבן מצופה שוקולד.
- איך חוגגים את יום הדובדבן המצופה בשוקולד הלאומי?
- אין דרך רשמית אחת. קוראים את הסיפור בעמוד הזה, ואז מבשלים או מזמינים דובדבן מצופה שוקולד. «איפה אוכלים» באפליקציית iOS עוזר למצוא בקרבת מקום — האתר הזה לא מציג מסעדות.
- האם יום הדובדבן המצופה בשוקולד הלאומי חל בכל שנה?
- כן. יום הדובדבן המצופה בשוקולד הלאומי חוזר ב-3 בינואר בכל שנה.