יום התירס בקלח הלאומי
11 ביוני בכל שנה
הסיפור
סיפור התירס על הקלח מתחיל לפני יותר מ-10,000 שנה אצל חקלאים קדמונים במקסיקו של היום, שהחלו לביית את האוצר הזהוב. סביב 4000 לפנה"ס חלה פנייה משמעותית כשגרעינים גדלו לסנטימטר בזכות שיטות זריעה חדשניות. בשנות ה-1930 גילה ג'ורג' בידל שכרומוזומי הטאוסינטה והתירס המודרני תואמים — וסלל את הדרך לתירס שאנחנו נהנים ממנו.
שנות ה-50 סימנו אבן דרך מתוקה: פרופסור ג'ון לאונן מאוניברסיטת אילינוי פיתח את התירס המתוק. היום יום התירס על הקלח הלאומי ב-11 ביוני מזמין לחגוג את הפינוק הנצחי הזה.
בין אם קוראים לו cornstick או sweet pole — הכי טוב טרי מהקטיף, בשלב החלב כשהגרעינים רכים ומתוקים. בישול, קיטור, צלייה או גריל — חלק משאירים את הקליפות בגריל ללחות וטעם נוספים.
ה-11 ביוני משתלב באווירת טרום־הקיץ, אף שלגננים נלהבים אמצע יוני עשוי להיות מוקדם לקטיף. המתיקות בשיאה כשהתירס נקטף טרי — חוויית טעם שאין כמותה.
על יום התירס בקלח הלאומי
- מתי חל יום התירס בקלח הלאומי?
- יום התירס בקלח הלאומי חל ב-11 ביוני בכל שנה. ב-2026, יום התירס בקלח הלאומי חל ב-יום חמישי, 11 ביוני 2026.
- מתי חל יום התירס בקלח הלאומי ב-2026?
- ב-2026, יום התירס בקלח הלאומי חל ב-יום חמישי, 11 ביוני 2026 (11 ביוני בכל שנה).
- מאיזו מדינה יום התירס בקלח הלאומי?
- יום התירס בקלח הלאומי נמצא בלוח ארצות הברית של Food Holidays.
- האם היום יום התירס בקלח הלאומי?
- לא. היום אינו יום התירס בקלח הלאומי. הוא חוזר ב-11 ביוני בכל שנה. ב-2026 זה יום חמישי, 11 ביוני 2026.
- איזה אוכל חוגגים ב-יום התירס בקלח הלאומי?
- יום התירס בקלח הלאומי הוא יום אוכל לכבוד תירס על הקלח.
- איך חוגגים את יום התירס בקלח הלאומי?
- אין דרך רשמית אחת. קוראים את הסיפור בעמוד הזה, ואז מבשלים או מזמינים תירס על הקלח. «איפה אוכלים» באפליקציית iOS עוזר למצוא בקרבת מקום — האתר הזה לא מציג מסעדות.
- האם יום התירס בקלח הלאומי חל בכל שנה?
- כן. יום התירס בקלח הלאומי חוזר ב-11 ביוני בכל שנה.